Per piatto sano, si intende un piatto che rappresenta un bilanciamento nutrizionale ideale con ingredienti freschi e salutari. E’ costituito principalmente da carboidrato complesso (cereali integrali, tubero, farinacei grezzi), proteine magre (carne, pesce legumi, uova,...
Perchè fare educazione alimentare? Il Servizio di Nutrizione Clinica inizia un percorso fatto di consigli guida per migliorare lo stato nutrizionale di tutte le persone.
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