NR. 1 | PERCHE’ FARE EDUCAZIONE ALIMENTARE?
Il Servizio di Nutrizione Clinica della San Francesco ha deciso di iniziare un percorso di educazione alimentare attraverso dei consigli guida, con l’obiettivo di migliorare lo stato nutrizionale di tutte le persone.
Durante il corso dei mesi verranno toccati aspetti nutrizionali, gastronomici, tecnologici, di sicurezza, al fine di diffondere una cultura alimentare e di promuovere comportamenti alimentari benefici per la salute.
Noi siamo ciò che mangiamo, come e dove lo mangiamo ma soprattutto utilizziamo il cibo per nutrire la mente.
Mangiare in modo equilibrato ci aiuta ad affrontare una giornata lavorativa intensa senza arrivare stremati a fine giornata. Cambiare il nostro stile di vita è il primo passo verso un inizio di benessere psicofisico. Quindi qualche TIPS per voi:
- Concedetevi del tempo prezioso per mangiare, senza stare davanti ad un pc, camminate e respirate all’aria aperta durante la vostra pausa pranzo;
- Bevete durante l’arco della giornata, senza esagerare durante il pasto per evitare problemi di digestione prolungata;
- Utilizzate frutta o yogurt come spuntino e non a fine pasto;
- Se avete tanta fame, iniziate da un piatto di verdure che sazia maggiormente e poi concedetevi il piatto del giorno;
- Evitate aggiunte di sale, condimenti, zucchero, salse: il cibo buono, non ha bisogno di nessuna aggiunta!
Le Nutrizioniste vi augurano una buona e sana pausa pranzo!
A presto
